其他資訊 財團法人農業科技研究院訂於本(113)年9月30日(星期一)舉辦本年度「國產羊肉分切訓練課程暨羊肉料理小教室(場次2)」 歷史訊息 | 發布日期: 2024/09/09~2024/10/09 | 瀏覽人數: 21人 | 聯絡資訊: 林先生 分機225 為增進國內養羊產業競爭力及促進溯源制度,依據農業部 113 年度「牛羊產 業加值及競爭力優化計畫」辦理羊肉分切課程,邀請專家教授羊肉分切、安 全衛生及羊肉料理等相關知識、技能,以加強養羊業者及後端羊肉供應鏈鏈 結,並提供業者實務操作之經驗,以拓展產業之發展性,協助具商業市場發 展潛力之業者增加競爭優勢。