永靖街上有許多美味的餐點像是東門雞肉飯、北斗肉圓、素食、外省仔酸辣麵、米糕、肉羹，還有在下午才會出來擺攤的炸甜甜圈、高麗菜包等等，或是在最熱鬧的早市，新鮮的蔬菜水果，美麗的花草樹苗，在這裡都可以買的到。 當然，除了老街上的美味餐點，隱藏的其他巷道的美食，像是有十幾種口味麻米荖的福源興商行、軟軟QQ的四芳爆皮麵，還有吃什麼都少不了他的西園醬油蕃姜醬，來到永靖千萬不能錯過喔！
