福興鄉公所

　　福寶沿海風光，有綿延的蚵田，及漁民在潮間帶搭建的海上寮舍，共長天一色。夕陽西下時，常見漁民駕駛採蚵三輪鐵牛車，滿載蚵仔歸去。遊客戲水的海域，主要在福寶哨出海道路附近的潮間帶，只要配合潮汐時間，攜帶簡易鐵鏟子，就能挖掘在沙灘下的野生文蛤、蝦猴等水產，享受採集的樂趣。 　　福興鄉與鹿港鎮交界的員大排出海口，保育界人士約在十年前栽植的水筆仔紅樹林，目前已逐漸長大，為彰化縣沿海新增一處紅樹林溼地。紅樹林有招潮蟹、彈塗魚、魚貝類等豐富的溼地生態。